CukrárnaBrandýs nad orlicí

Detailní popis produktu řez hruškový

Vrstvy vláčného korpusu prokládané vrstvami smetanové hruškové náplně ozdobené šlehačkou a plátkem hrušky.

Složení řez hruškový

Pšeničná mouka, stolní olej, citropasta (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, pšeničná vláknina bez proteinů, zahušťovadlo E415, ovocný přípravek E202), kypřící prášek (pšeničná mouka, kypřidla E450i, E500i), kakao, vajíčka, voda, cukr, kremstabil hruška (sušené kousky hrušek (2,5%), maltodextrin, cukr, zahušťovadla (E1412, E401), želatina, regulátor kyselosti E330, aroma), čerstvé ovoce, smetana ke šlehání, agar, Topglanz (glukózový sirup, voda, zvlhčující látka E422, fruktóza, cukr, želírující látka E440, kyselina E330, aroma).

Informace o alergenech

1,2,5

Další informace o alergenech dle nařízení (EU) č. 1169/2011 ke stažení (PDF)